一、明胶简介
明胶是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，可分为食用、药用、照相及工业明胶。食用明胶作为一种增稠剂广泛使用如：果冻、软糖、冰淇淋、干酷、酸奶等，其衍生产品水解胶原蛋白也广泛应用于保健食品和化妆品生产。工业用胶作为工业粘结剂材料被广泛应用，在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。
目前，中国上规模的正规明胶企业有两家，青海明胶是其一，另一家是位于广东开平的法资企业。而在浙江新昌一带有大量的作坊式明胶、胶囊企业。使用工业皮革下脚料制作明胶的问题由来已久，始终得不到良好治理。
正规药用食用明胶跟工业明胶间差价巨大。正规骨明胶是从牛骨中提取，而工业明胶从皮革的下脚料中获得。制革的时候有一道工序是鞣质，就是加进重金属铬，这样皮革就不容易变形，这种皮革俗称“蓝矾皮”，制作成明胶之后，肯定会出现铬超标的情况。如果长期大量摄入三价铬，容易得糖尿病、高血压等疾病，并且容易引发肿瘤。六价铬的毒素比较强，会损害皮肤和呼吸消化系统，导致皮炎、咽炎、气管炎、肠胃疾病等，严重的会导致肾功能衰竭，甚至癌症。根据国家标准GB6783-94规定，明胶中铬元素的含量高不得超过2mg/kg。

二、毒胶囊事件由来：
药用胶囊是一种药品辅料，主要是厂家供给药厂用于生产各种胶囊类药品。现有的药用胶囊按国标要求必须使用食用明胶。而正规食用明胶跟工业明胶间差价巨大，现市面上的药用胶囊很大一部分是使用工业明胶制成的，其中肯定会出现铬超标的情况。
如果人体长期大量的摄入三价铬，容易得糖尿病、高血压这一类慢性的疾病，并且容易引发肿瘤。而六价铬的毒性更强，大约是三价铬的100倍。过量摄入六价铬，会损害皮肤，导致皮炎、咽炎、引发气管炎，肠道疾病等，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。
胶囊外壳为提高硬度，往往在其中参合少量二氧化硅，这导致在对空胶囊进行化学处理的过程当中，要想使胶囊外壳完全溶解，必须使用一定量的氢氟酸进行处理。因此实验室在对胶囊检测过程中，必须使用塑料的器皿进行处理，而德国VITLAB出品的各类高品质A级塑料量具，两年之内免计量，当仁不让地成为了铬毒胶囊检测载体的专家。

三、实验室塑料量器具配置推荐：

PMP量筒（货号：65004）： A级（证书证明量筒与标准数据一致。记录了不同批号和测试条件下得到的平均值。量筒印有批号和生产日期。标准值偏差符合DIN 12681 和 ISO 6706允许的A级允差。），容量：250ml

PMP容量瓶（货号：67404）：A级（允差级别 A 严格执行DIN EN ISO 1042, 高温121°C(高压)不会造成永久性的超出允差范围印有批号、批次证书。）PP材质的NS塞子19/26, 容量：250 ml  

瓶口分液器（货号：1605506 ）：Genius 体积: 2.5 - 25.0 ml（严格执行DIN12600 误差范围符合DIN EN ISO 8655-5）

微量移液枪（货号：1641008 ）：体积：100.0 - 1000.0 ul，微量移液枪严格符合DIN 12600。具备CE-IVD认证,在121°C(2bar)下整支灭菌,符合DIN EN 285。包装清单: 质量认证、使用手册。

四、实验室塑料量器具品牌推荐：

德国VITLAB公司是全球专业制造实验室量器具的专业公司，始建于100多年前，1908年VITRI GmbH& Co. KG在德国米尔塔尔成立；1989年把实验室部门设立为独立的公司- V I T L A B ；现在，VITLAB已经成为液体处理设备和一次性以及可重复利用性能塑料产品的主要生产商。

 VITLAB公司采用高纯度原材料，制作出工艺先进的实验室量器具，确保了精确可靠的分析结果，具有卓越的耐化学腐蚀性和高的热稳定性，无记忆效应，便于清洗。可以说，“VITLAB制造”就是“高质量”的代名词，VITLAB公司早在1994年1月即通过了质量认证，目前正执行DIN EN ISO 9001:2000认证。环境保护是VITLAB的经营理念，VITLAB早在1999年就已经通过了DIN EN ISO 14001认证。